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Speisekarte

Unser derzeitiges Angebot an Speisen präsentieren wir Ihnen sortiert nach verschiedenen Rubriken.

Tagesangebot

Tagesangebot
tagesaktuell auf unserer Angebotstafel

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Suppen, Salate und Vorspeisen

Bruschetta di Capra6,90 €
vier geröstete Brotscheiben mit marinierten Tomatenwürfeln,
und Avocadocreme
Strudel14,90 €
warmer Salzlakenkäse im Strudelteig,
auf winterlichem Salat mit Holunderfond, mit gerösteten Nüssen,
karamellisierten Apfel und Kürbiskern-Dip
Scampi Panko16,60 €
in Pflanzenöl gebackene Riesengarnelen (5 Stück) mit einer Pankomehl-Kruste
auf mariniertem Rucola, dazu Ajoli, Guacamole und Ciabatta
Feige aus dem Ofen13,80 €
gefüllte Feige mit Ziegenkäsecreme im Baconmantel gebacken,
auf Feldsalat mit Ahornsirup-Senfvinaigrette und Aprikosenchutney
Kürbis hauchdünn15,50 €
lauwarm marinierter Hokkaido-Kürbis mit Roter Bete, Granatapfelkernen,
geflammter Buffalo, Tomatensalsa und Seed Granola
Mango Chicken Salat15,90 €
gebratene Hähnchenbruststreifen mit Mango Chutney abgerundet,
an Pflücksalat mit Orangenvinaigrette und dazu Baguette

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Burger

Wildburger18,90 €
in einem Kürbiskern Burger Bun schichten sich 180 g hausgemachter Wild Patty,
Grünkohl, Käse, Knackerchips, Salat, Maronen-Dip und Preiselbeeren
Ziegenkäseburger17,90 €
zwischen einem Brioche Burger Bun schichten sich geflämmter Ziegenkäsetaler,
Tomaten-Relish, Rauke, karamellisierter Apfel, Seed Granola, Kürbis-Dip
Pomegranate-Feta-Burger18,60 €
in einem Brioche Burger Bun schichten sich 180 g hausgemachter Rinder Patty,
karamellisierte Zwiebeln, Feta, Pflücksalat, Granatapfelkernsauce, Chipotle
alle Burger mit "Dippers" Pommes oder Süßkartoffelpommes

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Pasta & Co.

Pasta Knusper-Hendl18,70 €
gebackenes Hähnchenfilet im Cornflakesmantel auf Penne Rigate mit Paprika,
Möhrenstreifen, Romanesco, rote Zwiebeln,
in Erdnussbuttersauce und Sesam
Pasta Manzo22,20 €
Tranchen vom Rind auf Spaghetti mit Avocado, roten Zwiebeln,
Zitrone, Knoblauch, Chili und Crème fraîche,
abgerundet mit Tomaten-Relish
Spaghetti Halloumi17,40 €
Zucchini & Fenchel mit Halloumi, Tomaten,
Zitrone, Chili, Honig und Seed Granola
Schupfnudeln aus der Pfanne16,90 €
Nudeln geschwenkt in Ziegenkäsesauce mit Kürbisspalten,
Backpflaumen, Cranberries, dazu marinierte Rauke und Mohn
winterliche Gnocchis17,80 €
Kürbis-Nockerln mit Linsen-Süßkartoffelfrikadellen,
Chicorée, Granatapfelkernen, Zimt, Kürbiskern-Dip und Kresse

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Pizza Stromboli (Pizzarolle mit Füllung)

Neu aus den USA!

Chicken-Chorizio Boli15,10 €
Hähnchenfleisch, Chorizo, Tomatensauce, Karamellzwiebeln,
Rucola, Käse, getrocknete Tomaten und Feta
Italo Boli14,90 €
Rucola, Tomatensauce, Pesto, Kirschtomaten, Käse,
Mozzarella, Pinienkerne, Avocado

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Pizza

Bufaloklein 9,90 €normal 12,60 €
Tomatensauce, Büffelmozzarella, Kirschtomaten,
Olivenöl, Basilikum
Alpinaklein 11,80 €normal 14,70 €
Olivenöl, Ziegenkäse, Birne, Honig, Walnuss,
Cranberries, Chili, Käse
Popeyeklein 9,40 €normal 11,90 €
Tomatensauce, Blattspinat, getrocknete Tomaten, Schafskäse
Quattro Formaggiklein 10,20 €normal 13,30 €
Tomatensauce, Feta, Gorgonzola, Mozzarella,
Gauda, Tomatensalsa, Knoblauch
Salameklein 8,10 €normal 10,20 €
Tomatensauce, Salami, Käse
Hawaiiklein 9,10 €normal 11,40 €
Tomatensauce, Hinterkochschinken, Ananas, Käse
Diavoloklein 8,90 €normal 11,20 €
Tomatensauce, Salami, getrocknete Tomaten, Chili, Käse
Mafiosiklein 10,50 €normal 13,10 €
Tomatensauce, Hinterkochschinken, Salami, Mais,
Knoblauch, rote Zwiebeln, Peperoni, Käse
Sofia Lorenklein 9,90 €normal 13,10 €
Tomatensauce, Mais, Bacon, Ei, rote Zwiebeln, Käse
Calzoneklein 10,50 €normal 13,10 €
gefüllt mit Tomatensauce, Kochschinken, Salami,
Champignons, Peperoni, Käse
Italiaklein 11,30 €normal 14,10 €
Tomatensauce, Käse, Tomatensalsa, Knoblauch,
ital. Landschinken, Rucola, Parmesan
Salmoneklein 13,10 €normal 15,60 €
Tomatensauce, Lachsfilet, Blattspinat, Käse
Sardaklein 11,00 €normal 13,80 €
Tomatensauce, Sardellen, getrocknete Tomaten, Kapern,
Oliven, Käse
Focaccia Aglionormal 5,20 €
Pizzabrot mit Olivenöl und Knoblauch
Extrabelagje + 1,50 €
Salami, Hinterkochschinken, Bacon, Sardellen, Ziegenkäse,
Schafskäse, Gorgonzola,Käse, Parmesan, getrocknete Tomaten,
Kirschtomaten, Tomatensalsa, Basilikum, Blattspinat,
rote Zwiebeln, Kapern, Oliven, Peperoni, Rucola,
Ei, Champignons, Mais, Cranberries, Birne, Ananas, Walnuss, Chili

Pizzagrößen: normal - 30 cm ; klein - 24 cm

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Fleisch und Fisch

lecker Entenkeule19,80 €
zarte Entenkeule klassisch an Rotkohl oder Grünkohl mit Sauce und Klößen
BBQ-Spareribs vom Grill24,10 €
Rippchen (ca. 500 g) mit hauseigener "GICO"-BBQ-Sauce mariniert,
dazu "Dippers" Pommes, Cole Slaw und Chipotle Dip
Schweinefilet24,30 €
Schweinelende mit Dörrobst gefüllt und Sous Vide gegart,
auf Bete der Region im Butterfond,
mit Rosmarinkartoffeln und Hokkaido-Dip
Hähnchenbrust "Feta"22,50 €
gefüllte Hähnchenbrust mit Feta und getrockneten Tomaten,
dazu Seed Granola, Kürbis-Apfelgemüse mit Rumrosinen
und Rote-Bete-Kartoffelstampf
Rind aus der Schokoladenfabrik28,40 €
argentinisches Rumpsteak (250 g) auf Rosenkohl mit Butter-Mandeln,
dazu eine Schokoladen-Cranberry-Sauce und Kraüterschupfnudeln
Lax aus der eisigen See26,70 €
gebratenes Fischfilet mit einer Walnuss-Marzipan-Kruste
an gebratenem Romanesco, Kardamom-Hollandaise
und Kürbis-Kartoffelstampf

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für die Kleinen

Chickencrossis und Dippers6,90 €
Pasta mit Tomatensoße3,70 €
+ Hähnchenstreifen+ 3,20 €
Fischstäbchen mit Kartoffelstampf7,20 €
Milchreis mit Apfelmus3,80 €
wahlweise mit Zimt und Zucker

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In unmittelbarer Nähe zu unserem Restaurant bieten sich zahlreiche Parkmöglichkeiten, welche Sie kostenlos nutzen können.

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Osteria Del Maiale Pezzato /
Das gefleckte Schwein
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Telefon: 03341 48486